C/ Cruz, 12, 27.001, Lugo.
restaurante@verruga.es
Tel: 982 229 572
Fax: 982 229 818







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SALUDO
DATOS BÁSICOS
PLANO DE SITUACIÓN DEL VERRUGA

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CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTALES
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PRINCIPALES DISTINCIONES

Saludo: 

  Estimado visitante:

   Bienvenido a la página Web del Restaurante Verruga.

   Situado en el casco histórico de la ciudad de Lugo, este pequeño local, acogedor y elegante, cuenta con tan sólo 14 mesas en un reducido comedor, lo que asegura un exquisito trato y una muy cuidada cocina.

   El 1 de Abril de 1.951, día en que el Verruga abrió sus puertas bajo la dirección de Emilia Vázquez Cadahía y Cándido Real Arias, supuso el comienzo de una actividad en la que no hemos dejado de avanzar hasta convertirnos en el buque insignia de la hostelería lucense.

   Acompáñenos por un recorrido en el que podrá ver datos y curiosidades sobre nuestra Familia, y, cómo no, sobre el Verruga, o lo que es lo mismo, sobre una pequeña parte de la historia de Lugo, ya que no se puede pensar en comer en Lugo sin pensar en comer en el Verruga.

   Esta web está estructurada en secciones a las que podrá acceder mediante el menú de la columna izquierda: Ésta página principal de presentación, una sección dedicada a los 50 Años del Verruga, otra a la Familia, y otras a temas como la Tradición, el Buen Hacer, una página de Curiosidades, Recetas, Jornadas y Enlaces a otras webs de interés.


   Desde el 2.001 seguimos celebrando los cincuenta años de historia durante los que nuestra familia lo convirtió en el tradicional y popular restaurante que hoy es.

Se lo debemos a ustedes; gracias por su confianza.

   No deje de visitar www.verruga.org, donde encontrará "La Guía del Visitante", una web que le informará sobre la ciudad de Lugo. Una guía básica para los turistas que visiten nuestra ciudad.

   Le agradeceremos cualquier comentario o sugerencia que nos quiera hacer a través de un e-mail, por correo ordinario, por fax o por teléfono.

Muchas gracias.
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Información fundamental:

Datos básicos:
Propietaria: Emilia Vázquez Cadahía
Jefe de Cocina: Miluca Real Vázquez
Jefe de Comedor: Luis Latorre Martínez
Formas de contacto:
Dirección Postal: C/Cruz nº 12, 27.001
Localidad: Lugo
Zona: En la Zona Monumental peatonal, centro de la ciudad. Ver Plano
Parking: Tickets gratuitos para los aparcamientos concertados (ver plano), estando el más cercano a unos 150 metros.
Teléfono: 982 229 572
Fax: 982 229 818
E-mail: restaurante@verruga.es
Web: http://www.verruga.es y http://www.verruga.org
Características Fundamentales:
Clasificación: Restaurante Marisquería de dos tenedores
Año de apertura: 1.951 con la familia de los actuales propietarios
Ambiente: Decoración castellana clásica; ambiente familiar y de empresa
Tipo de cocina: Tradicional gallega con claras influencias vascas
Recomendaciones: Foie escabechado;
Tostas de anchoa;
Ensalada de Bonito y Pimientos;
Pimientos rellenos de centollo;
Revueltos variados;
Arroz con lubrigante;
Enorme variedad de pescados del cantábrico, mariscos gallegos y carnes de Lugo;
Gran surtido de postres caseros.
Bodega: Gran selección de vinos gallegos y nacionales
Dos Acuarios: Vivero de Crustáceos (langostas, centollos, lubrigantes...)
Vivero de Bivalvos (almejas, ostras, navajas...)
Precio Medio: 35 €/comensal aproximadamente
Precio del menú:

28 € + I.V.A.

Información Adicional:
Climatización: Aire Acondicionado y Calefacción
Descansos: Cerrado los Domingos por la noche y Lunes todo el día, salvo festivos y/o vísperas de festivos.
Vacaciones: Noche de Nochebuena, día de Navidad y Primero de año.
Horario de comedor: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00
Tarjetas admitidas: Todas
Otros servicios: Servicio a Domicilio
Acceso facilitado para personas discapacitadas
Restaurante histórico de la ciudad
Se admiten reservas
Principales Distinciones:
Miembro de:

Asociación de Restaurantes de Buena Mesa
Asociación de Restaurantes Gallegos Lareira
Chaine des Rotisseurs
Slow Food

Principales Premios:

Placa al mérito Turístico (1.969)
Protector de la Gastronomía Lucense
Premio Internacional de Gastronomía
Premio de la Comunidad Gallega Emigrante
Mesonero Mayor del Bacalao
Plato de Oro de Radio Turismo
Distinguido en las principales guías turísticas y gastronómicas

Premio al mejor Restaurante Gallego del 2004 de la Asociación Gallega de Hostelería

Distinciones a
Doña Emilia:
Medalla de Bronce de Galicia (1.998)
Cociñeira Maior do País Galego
Premio a Toda una Vida dedicada a la Gastronomía
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